郷土料理教室

　９月２７日（金）１年１組の家庭科の授業で郷土料理教室が行われました。臼杵食文化創造都市推進協議会の方を講師としてお招きし、黄飯とかやくを作りまりした。また、今年度は保護者も参加しました。生徒は上手に包丁を使いながら食材を切るなどして、手際よく料理を作っていました。完成したかやくは野菜のうま味がよく出ていてとても美味しかったです。来週は２組と３組が作ります。