2年生家庭科（味噌おこし）

ゲストティーチャーとして「いで湯会」の皆さまにお越しいただき、食育授業（一緒につくろう！「竹田の郷土料理」）を行いました。2年生が昨年仕込んだ味噌を使って、みそ玉のおみそ汁とこねりをつくっておいしくいただきました。手作りの味噌は、すごく香りがよくてそのまま食べてもおいしく感じました。残念ながら私（校長）は、みそ汁とこねりを食べることができませんでしたが、レシピをいただきましたので、自分で作ってみようと思っています。