お魚料理教室!
2025.01.17
1月15日(水)、県漁協宇佐支部の方を講師としてお迎えし、お魚料理教室を行いました!今回の献立は、アジの唐揚げ・アジの骨せんべい・エビぎょうざです。アジを三枚おろしにする際、包丁の先をうまく使いながら鱗をとったり、骨ギリギリを包丁が通るように苦戦したりしながらも、上手に料理をすすめていました。また、「エビの『スルッ』と皮のむける感覚が楽しい!」と皆でぎょうざを作成しました。