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オリジナル郷土料理教室 with蔵人のみなさん

オリジナル郷土料理教室 with蔵人のみなさん

11月5日、田染交流館「蔵人(くらびと)」のみなさんを講師としてお招きし、料理教室をおこないました!
このホームページでも、レシピを公開している「まぁ米ケー鬼ちゃ」と「間戸の月アイス」を作りました。
包丁の使いかたや生クリームの泡立て方など難しいところもありましたが、蔵人のみなさんのご協力いただき、おいしく完成させることができました!このときに撮影した動画は、手元クッキング動画として編集し、順次公開していく予定です。
蔵人のみなさん、ありがとうございました!!