そば打ち体験教室

３月１日（土）にそば打ち体験教室を行いました。1月に寒ざらしそばにするために冷水に浸けたそばから作ったそば粉を使いそば打ちを行いました。指導には「香々地～Mie～デザイン会議」の方々にお越しいただき実施しました。その後うちたてのそばをおいしくいただきました。