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椎茸生産者から話を聞きました。

椎茸生産者から話を聞きました。

5月27日(金)の給食で、佐伯市椎茸生産組合連絡協議会から寄贈していただいたしいたけの粉末で作ったパンを食べました。地元本匠の生産者の方にも来校いただき、椎茸生産の現状と課題などについてお話をしていただきました。