２年生が地魚料理実習をしました

１２月１５日（月）に中津の地魚について学ぶことと合わせて、JF（中津漁協）女性部の方にお手伝いいただき、地魚料理に挑戦しました。初めて魚をさばく生徒がほとんどでしたが、JFの方から提供していただいたイカとベタを、女性部の方に手ほどきを受けて上手に料理することができました。出来上がった料理を先生方にも味わっていただきましたが、とても好評でした。JF女性部の皆さん、ご指導ありがとうございました。