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味覚の授業(3年生)

味覚の授業(3年生)

 10月29日に、3年生の「味覚の授業」を実施しました。講師には、食と薬の専門家である安田薬局の安田尚人さんをお招きしました。
児童たちは、基本となる5つの味覚について学習。塩や砂糖、出汁、チョコレートやグミといった食材の匂い・食感・味わいを確かめながら、五感を使って体験的に深めました。
「あま~い」「うぇ~、すっぱ~い」といった素直な声があちこちから上がり、感覚をフルに使った充実した時間となりました。