放課後子ども教室

放課後は子ども教室がありました。今日も地域の方が大勢参加して下さり、石垣もちをつくりました。「石垣もち」は、大分県の郷土菓子です。生地とさつまいもを手でこねて混ぜ合わせます。私はここまでしか見ることはできませんでしたが、きっとおいしい石垣もちができあがったことでしょう。ぜひ、ご家庭で楽しく作ってみてください。さつまいもの甘くて素朴な味に、会話も弾むと思います。