団子汁つくったよ(8年)

8年生が３，４時間目に調理実習を行いました。大分の郷土料理『だんご汁』です。小麦を練るところから作るのですが、、、最近では自宅で『だんご』を作る事が減っているようで、、みんな悪戦苦闘していました。慣れない手つきで野菜を切り、団子を延ばして入れ、できあがった団子汁をいただきました。本当に美味しい団子汁になりました。