生産者への感謝の気持ちを(食育の日6/19)
杵築市学校給食センターでは、6月の「食育月間」に合わせて、生産者の思いを知り、実際に給食で味わうことで生産者への感謝の気持ちを高めることを目的として、玉ねぎを栽培している農家を訪ね、インタビュー動画を作成しました。山香中では作成した動画を給食時間に視聴しました。
6/19 日(水)食育の日の給食は『ごはん、牛乳、肉じゃが、ハモの野菜あんかけ』でした。その他 食育月間中の地域の食材として『キャベツ、きゅうり、玉ねぎ、ニラ、みかんジャム、ハモ、煮干し、きくらげ』が使用され、おいしくいただきました。