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鮭のムニエル&野菜スープ~2年生調理実習A~

鮭のムニエル&野菜スープ~2年生調理実習A~

 9月16日(水)、2年生の前半の組(クラスを半分に分けて実施)が、家庭科の調理実習で「鮭のムニエル」と「野菜スープ」を作りました。今回の調理実習には、地域の方がサポート役としてそれぞれの班に分かれてお手伝いをしてくださいました。食材の切り方や大きさ、調理器具の使い方や調理の手順などをていねいに教えていただいたことで、生徒たちも楽しく安全に調理実習をすることができました。ご協力いただいた皆様ありがとうございました。なお、後半の組は9月30日(水)に実施予定です。