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自然災害時の防災食を考える ~食育授業を実施

自然災害時の防災食を考える ~食育授業を実施

 6月25日、本校所属の栄養教諭による「食育授業」を全校生徒・教職員を対象に実施しました。

 前津江地区は雨の多い地域。特に梅雨時期は、土砂崩落や河川増水等の自然災害発生の確立が高くなります。

 そこで標記のテーマで、食について考えました。

 初めに、過去に発生した他地域での災害時に、どのような食事で対応したのか。またどのような教訓があったかを学び、その後自分たちが備えていなければいけないことについて学びました。 

 災害は無いに越したことはありません。しかし、いつ何が起きるかもわかりません。有事に備えて今日の学びを生かしていきたいものです。