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学校からのお知らせ

たけのこまつりがありました
2014年04月29日

4月19日(土)、今年も待ちに待ったこの行事が行われました。まず、学校の竹林でたけのこ掘りをしました。今年は昨年よりも2・3月の気温が低く、たけのこの生育が心配されましたが、保護者や地域の方々など多くの参加者の協力もあって、昨年と同じくらい収穫できました。そして、収穫したたけのこを使って料理を作りました。今回のメニューは、天ぷら・煮つけ・たけのこご飯・木の芽あえでした。とれたてのたけのこは、えぐみがなく甘くほくほくした食感でした。また、この様子が、NHKのニュースやケーブルテレビで放送され、新聞社(大分合同新聞・読売新聞・今日新聞)の取材も受けました。

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↑ 初めの会の様子です。前にはGTの方々が並んでいます。   ↑ 名人による掘り方講座。あっという間の早業でした。

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↑ 足の裏の感覚だけでたけのこを発見!             ↑ たけのこ、採ったど~! ↑

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↑ 卒業生も協力してくれました。                    ↑ こんなにたくさん採れました!

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↑ GTの見事な包丁さばき                     ↑ 負けじと生徒もたけのこを切っています。

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さまざまな料理が食卓に並びました。

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↑ NHKのニュース映像です ↑

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↑ インタビュー中。緊張してる?             ↑ おいしいものを食べると、自然に笑顔に!