PTA活動
SHIRO'sキッチン season2 （PTA食育研修会）
2015年01月16日
昨年に続き，木代さんに「いただきます！」というテーマで子どもの心を癒す食育の講師をしていただきました。
下準備のようす 抜群のお手伝い 参加者
まずは，食物繊維いっぱいの中華とろみスープです。食物繊維で便秘を防ぐことは，毎日の元気に直結します。
次は，鉄分たっぷり小松菜チャーハンです。最後まであきらめない持続力を支える栄養素です。
最後は，ビタミンをとるための豚肉とキャベツのみそ炒めです。脳エネルギー代謝に欠かせない栄養素です。
愉快なトークで会場を盛り上げ，食の知識や調理の技術を伝授してくれました。
参加者としては，実際に料理を食べながら学ぶことができ，胃も心も大満足の時間でした。
木代さん，準備から片づけまで，本当にご苦労様でした。参加してくださった方も，ありがとうございました。
みなさんも下のレシピを参考に，ぜひご家庭でお試しください。
